鍋外有鍋,刀外還有刀。國人一相情愿地以為“雙立人”就是天下第一,其實僅德國就有上千種品牌的廚具。這些大多數(shù)以歐元為貨幣單位的世界頂級廚具品牌讓不少人望而生畏,那么德國最好的鍋具品牌是哪些?接下來我們隨著小編一起來了解了解德國鍋具品牌排名。
德國最好的鍋具品牌是哪些:
福騰寶:滴水不漏
英文名:WMF:
出生地:德國
年齡:159歲(始創(chuàng)于1853年)
專長:不銹鋼廚房餐桌用品
家族史:世界上第一臺咖啡機、第一個家用壓力鍋、第一次使用不銹鋼制作廚房用品,還有至今無人超越的大馬士革刀具,這些都是WMF150多年來“光榮榜”上的事跡。它的創(chuàng)新不僅是新材料和新技術(shù)的應(yīng)用,還體現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計上。WMF擁有80余年歷史的獨立設(shè)計工作室——WMFAtelier,是德國紅點獎網(wǎng)站(被譽為設(shè)計獎中的“奧斯卡”)的???。
明星產(chǎn)品:
大馬士革刀系列:舍不得切菜那就好好收藏
從廚房用具到餐桌用品,WMF家的家族成員滴水不漏,到處插一腳。戰(zhàn)線一拉長,必然有強有弱,而他家的刀具系列正是明星產(chǎn)品。整個刀具,包括刀刃和手柄由一整塊專用刃鋼鍛打成型,具有極高的質(zhì)量和牢固度,甚至可以使用一生,是德國最著名的刀具品牌之一。其中經(jīng)典之作大馬士革刀系列,是用一種昂貴材料“大馬士革鋼”制成,經(jīng)過36道工藝鍛造打磨成型,刀刃鋒利,刀身堅固耐磨。還有攝人心魄的圖案通過蝕刻術(shù)完美地呈現(xiàn)在刀面上,舍不得切菜,那就好好收藏。
菲仕樂:下不了廚房還能當(dāng)作傳家寶
英文名:Fissler
出生地:德國
年齡:167歲(始創(chuàng)于1845年)
專長:不銹鋼鍋、傳統(tǒng)壓力鍋
家族史:世界上現(xiàn)存的,最古老的鍋具品牌之一。目前,在中國銷售的每一款菲仕樂的鍋具都是德國生產(chǎn)。據(jù)說,在菲仕樂自動化流水線的鍋具生產(chǎn)工廠,每生產(chǎn)一個鍋具都要經(jīng)過9000道工序!而最絕的是,他家的鍋具是用水壓沖壓成型。柔軟的水和堅硬的鋼對抗,造就并延續(xù)了這個鍋具品牌160多年的世紀傳奇。
雙立人:墻內(nèi)開花墻外香
英文名:ZWILLING
出生地:德國
年齡:281歲(“雙立人”品牌始創(chuàng)于1731年)
專長:刀具
家族史:盡管“雙立人”品牌已經(jīng)有280多年的歷史,但是涉足生產(chǎn)廚房用具和鍋具還是近幾年的事。相比其他德國本土廚具品牌,“雙立人”似乎更看重海外市場,偏愛“墻內(nèi)開花墻外香”。所以在中國,WMF和Fissler的傳播名聲遠遠不及“雙立人”來得廣泛和響亮。目前,國內(nèi)售雙立人全是中國制造,價格在同類商品中具有一定優(yōu)勢,但品質(zhì)較歐洲本土略低一籌。
Auerhahn:
出生地:德國
專長:不銹鋼
若說北歐設(shè)計是溫暖簡潔風(fēng)格溫暖人心,意大利設(shè)計是將家用當(dāng)成藝術(shù)發(fā)揮,德國設(shè)計則是以不銹鋼材質(zhì)為專長,以獨特設(shè)計和技術(shù)獨領(lǐng)風(fēng)騷,德國品牌 Auerhahn 就展現(xiàn)德國不銹鋼的美,因此常常是設(shè)計展上的常勝軍。自從 2002 至 2006 年,幾乎年年得獎,2002 年就有四項產(chǎn)品得到紅點(Red dot)獎,它的水果盤也曾獲 IF 設(shè)計獎。Auerhahn 的設(shè)計是德國人對家用品精益求精精神的貫徹者。
Berndes(寶迪):
出生地:德國
年齡:91歲,始創(chuàng)于1921年
專長:不粘鍋具
世界頂級的炊具公司Berndes是在1921年由Heinrich Berndes在德國建立的,公司從一開始就定位于高檔炊具產(chǎn)品。90年來,Berndes公司一直秉承企業(yè)理念——讓高檔炊具成為普通平民大眾飲食文化的一部分,而不是職業(yè)廚師的專利。現(xiàn)在的Berndes已經(jīng)發(fā)展成為行業(yè)的領(lǐng)袖,其產(chǎn)品暢銷世界各地。
Berndes寶迪是世界四大鍋具品牌之一,它的不粘鍋生產(chǎn)技術(shù)是世界上最先進的。Berndes寶迪公司是廚具的專業(yè)生產(chǎn)廠商,世界上第一只不粘鍋就是漢力*寶迪先生在二十多年前用手工制作的,寶迪先生因此被后人稱作"不粘鍋之父",寶迪鍋具也因此被譽為"廚具中的勞斯萊斯"。今天的寶迪已擁有現(xiàn)代化的工廠和研發(fā)機構(gòu),并以多年的手工制作經(jīng)驗及最尖端的技術(shù)成為世界上首屈一指的涂層鍋具專家。
使用Berndes鍋具,因為密封性能良好,蒸餾水可以沿鍋蓋回流到鍋中,實現(xiàn)無水烹飪,原汁原味,保持營養(yǎng)不流失。
Robbe & Berking
出生地:德國
年齡:138歲,始創(chuàng)于1874年
專長:銀制餐具
德國Robbe& Berking 是歐洲頂級的銀器及銀制餐具制造商,位于德國最北部的港口城市弗倫斯堡,公司創(chuàng)立于1874年,已有138年的歷史,傳承至今為第5代。其銀器產(chǎn)品大都為高端客戶訂制,如西班牙皇室,俄羅斯克林姆林宮,印度泰姬陵,沙特阿拉伯總統(tǒng)專機,迪拜酋長副總統(tǒng)馬克圖姆以及微軟公司創(chuàng)始人保羅·艾倫私人游艇,邁巴赫,新加坡同樂餐飲集團,四季,麗思·卡爾頓等頂級酒店,以及遍布歐洲的各米其林星級餐廳。
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